蒲鉾

一本一本手作りのもっちりとした弾力が魅力のすまき蒲鉾、日本海の味をそれぞれ練りこんだ蒲鉾です。

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  • 手造りすまき蒲鉾【琴姫】

    手造りすまき蒲鉾【琴姫】 [k007]

    276円

    在庫あり

    石見大田で昔から親しまれてきた蒲鉾で、すまき、ストかまと呼んでいます。白身魚のすり身を団子にして、ストロー(昔は藁)で包み、蒸し上げています。【いずもや】のすまきはひとつひとつ、手で玉を作って、 手で…

  • 手造り真空パックすまき蒲鉾【琴姫】

    手造り真空パックすまき蒲鉾【琴姫】 [k008]

    315円

    在庫あり

    こちらはすまき蒲鉾を真空パックにした商品です。石見大田で昔から親しまれてきた蒲鉾で、すまき、ストかまと呼んでいます。白身魚のすり身を団子にして、ストロー(昔は藁)で包み、蒸し上げています。【いずもや】…

  • 日本海さざえ蒲鉾(切身入り)

    日本海さざえ蒲鉾(切身入り) [k010]

    480円

    30本

    切身の入ったさざえ蒲鉾  海の澄んだ日に、大田の漁師さん達が潜ってひとつひとつ獲ってくれたさざえを切身にしてすり身に練りこんでいます。切身なので、食感がコリコリしています。よくある…

  • 日本海わかめ蒲鉾

    日本海わかめ蒲鉾 [k010]

    365円

    在庫あり

    島根のお土産と言えばわかめも人気です。そのわかめを、白身のすり身に練り込みました。クセのない味と弾力は、どなたにも好まれる蒲鉾です。盛りつけには、お刺身のように斜め切りをお勧めします。

  • スパイシー鶏皮入り炭焼きかまぼこ

    スパイシー鶏皮入り炭焼きかまぼこ

    520円

    在庫あり

      ただ ただ もっと蒲鉾を食べて欲しい・・・地鶏焼が大好きなかまぼこ屋がつくった!第66回全国蒲鉾品評会 特別賞受賞第67回全国蒲鉾品評会 水産庁長官賞受賞第68回全国蒲鉾品評会…

  • 【贈答】日本海さざえ蒲鉾(切身入り)6本入箱

    【贈答】日本海さざえ蒲鉾(切身入り)6本入箱

    3,045円

    20本

    切身の入ったさざえ蒲鉾  海の澄んだ日に、大田の漁師さん達が潜ってひとつひとつ獲ってくれたさざえを切身にしてすり身に練りこんでいます。切身なので、食感がコリコリしています。よくある…

  • 【贈答】手造りすまき蒲鉾【琴姫】5本箱入

    【贈答】手造りすまき蒲鉾【琴姫】5本箱入 [k007-s5]

    1,560円

    在庫あり

    石見大田で昔から親しまれてきた蒲鉾で、白身魚のすり身を団子にして、ストロー(昔は藁)で包み、蒸し上げています。【いずもや】のすまきはひとつひとつ、手で玉を作って、 手で成型していく、昔と変わらない作り…

  • 【贈答】手造りすまき蒲鉾【琴姫】3本箱入

    【贈答】手造りすまき蒲鉾【琴姫】3本箱入 [k007-s3]

    978円

    在庫あり

    石見大田で昔から親しまれてきた蒲鉾で、すまき、ストかまと呼んでいます。白身魚のすり身を団子にして、ストロー(昔は藁)で包み、蒸し上げています。【いずもや】のすまきはひとつひとつ、手で玉を作って、 手で…