無添加練り物


甘味料、化学調味料(アミノ酸等)、保存料無添加の練り製品
小麦・卵不使用
卵白は、すり身のツヤや粘り、力が足りない時に使いますが、上質なすり身では使わなくても美味しい蒲鉾になります。
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