地魚天ぷら

大田市和江漁港の一日漁の鮮魚を骨ごと天ぷらに

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  • 【大判】地魚天ぷらキス天

    【大判】地魚天ぷらキス天

    250円

    在庫あり

    地元大田市で水揚げされた新鮮な沖キスを、当店ですり身に加工し、骨ごと天ぷらにしました。キス天は、そのまま食べれば「沖キスの天ぷら(さつま揚げ)の味ですが、フライパンやトースターで焼くと、なんと「塩焼沖…

  • 【大判】地魚天ぷら赤はぜ天

    【大判】地魚天ぷら赤はぜ天

    250円

    在庫あり

    地元大田市で水揚げされた新鮮な赤はぜを、当店ですり身に加工し、骨ごと天ぷらにしました。赤はぜ天は、フライパンやオーブントースターなどで軽く焼いていただくと、香ばしい焼き魚の味になるのでオススメです。そ…

  • 【おおだブランド認定】地魚天ぷらかれい天

    【おおだブランド認定】地魚天ぷらかれい天

    250円

    在庫あり

    地元大田市で水揚げされた新鮮なかれいを、当店ですり身に加工し、骨ごと天ぷらにしました。かれい天は、焼くと「焼きかれい」の味になります。それは、ただすり身にしただけではない、熟成させたことによって、かれ…