【大判】地魚天ぷらキス天

【大判】地魚天ぷらキス天

販売価格: 250円(税別)

重み: 80

在庫あり
数量:

地元大田市で水揚げされた新鮮な沖キスを、当店ですり身に加工し、骨ごと天ぷらにしました。

キス天は、そのまま食べれば「沖キスの天ぷら(さつま揚げ)の味ですが、

フライパンやトースターで焼くと、なんと「塩焼沖キス」の味になります。

 

ご家庭では、フライパンなどで焼き色がつく程度に表面を焼いて、一番おいしくお召し上がりくださいませ。

沖キスは、正式名は「ニギス」ですが、地元大田では「トンコロ」「沖いわし」などとも呼ばれ、保育所の園庭で焼いて食べるほど身近な魚なのですが、どうやら全国区ではあまり知られていないようです。

冬場の底引き網漁で水揚げがありますが、白身で、とても脂が乗っていて、しかも背骨が素揚げで簡単に食べられるので、カルシウムもとっても取りやすい魚です。

商品詳細

原材料 ニギス、馬鈴薯澱粉、三温糖、食塩(天日塩)、菜種油
内容量 1枚
賞味期限 未開封で1か月
保存方法 1〜10℃
小麦・卵・保存料・食品添加物不使用
製造者 出雲屋蒲鉾店
発送温度帯 冷蔵発送
【大判】地魚天ぷらキス天

販売価格: 250円(税別)

重み: 80

在庫あり
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